الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
Cuisine régionale maison, produits locaux et de saison.
قوائم الطعام MENUS
طبق اليوم Plat du Jour
وقت الغداء في أيام الأسبوع، باستثناء أيام العطلات الرسمية Le midi en semaine hors jours fériés
15.00€
وقت الغداء في أيام الأسبوع، باستثناء أيام العطلات الرسمية Le midi en semaine hors jours fériés
المقبلات وطبق اليوم Une entrée et le plat du jour
وقت الغداء في أيام الأسبوع، باستثناء أيام العطلات الرسمية Le midi en semaine hors jours fériés
23.00€
وقت الغداء في أيام الأسبوع، باستثناء أيام العطلات الرسمية Le midi en semaine hors jours fériés
طبق اليوم وحلوى Le plat du jour et un dessert
وقت الغداء في أيام الأسبوع، باستثناء أيام العطلات الرسمية Le midi en semaine hors jours fériés
22.00€
وقت الغداء في أيام الأسبوع، باستثناء أيام العطلات الرسمية Le midi en semaine hors jours fériés
قائمة طعام الأطفال (أقل من 12 سنة) Menu enfant <12 ans
فيليه دجاج، موس شوكولاتة، شراب Filet de volaille, mousse au chocolat, sirop
14.00€
فيليه دجاج، موس شوكولاتة، شراب Filet de volaille, mousse au chocolat, sirop
قائمة طعام الخريف Menu Automne
المقبلات، الطبق الرئيسي، الحلوى Une entrée, un plat, un dessert dans sélection
32.00€
المقبلات، الطبق الرئيسي، الحلوى Une entrée, un plat, un dessert dans sélection
المداخل ENTRÉES
بيضة مثالية Œuf parfait
يقطين، رغوة البندق، وخبز محمص مقرمش Courge, espuma noisette & toast croquant
9.00€
يقطين، رغوة البندق، وخبز محمص مقرمش Courge, espuma noisette & toast croquant
ثنائي من الطعام الجاهز Duo de croquettes
ماروي وسان مارسيلين Maroilles & St Marcelin
9.00€
17.00€
ماروي وسان مارسيلين Maroilles & St Marcelin
باتيه إن كروت Pâté en croute
مع النبيذ الأصفر والسلطة au vin jaune, salade
9.00€
مع النبيذ الأصفر والسلطة au vin jaune, salade
سمك السلمون المتبل (جرافلاكس) Saumon Gravlax
توت أحمر، صلصة خل الكشمش الأسود، ومخلل التين fruits rouges, vinaigrette cassis et pickle de figue
10.00€
توت أحمر، صلصة خل الكشمش الأسود، ومخلل التين fruits rouges, vinaigrette cassis et pickle de figue
تاتاكي لحم البقر Tataki de boeuf
زبدة الثوم والبقدونس Beurre d'ail persillé
12.00€
24.00€
زبدة الثوم والبقدونس Beurre d'ail persillé
مكان PLATS
ريزوتو Risotto
الفطر، جبنة البارميزان، البندق Champignons, parmesan, noisette
16.00€
الفطر، جبنة البارميزان، البندق Champignons, parmesan, noisette
فيليه دجاج Filet de Volaille
فطر اليقطين وفطر البوق الأسود، بطاطا مهروسة potimarron & champignons, écrasé de pommes de terre
17.00€
فطر اليقطين وفطر البوق الأسود، بطاطا مهروسة potimarron & champignons, écrasé de pommes de terre
اللغة الويلزية الكاملة Welsh complet
ثلاثة جبال، خردل على الطريقة القديمة، بطاطا مقلية، سلطة 3 monts, moutarde à l'ancienne, Frites, salade
18.00€
ثلاثة جبال، خردل على الطريقة القديمة، بطاطا مقلية، سلطة 3 monts, moutarde à l'ancienne, Frites, salade
لحم العجل الحلو والأندوييت Andouillette à la fraise de veau
صلصة الخردل التقليدية، بطاطا مقلية Sauce moutarde à l'ancienne, frites
19.00€
صلصة الخردل التقليدية، بطاطا مقلية Sauce moutarde à l'ancienne, frites
فيليه سمك القاروص Filet de Bar
فوندو الكراث والبطاطا المهروسة Fondue de poireaux & écrasé de pommes de terre
23.00€
فوندو الكراث والبطاطا المهروسة Fondue de poireaux & écrasé de pommes de terre
قلب لحم الخاصرة Cœur de Faux-filet
صلصة الفطر والخضار الموسمية sauce champignons et légumes de saison
24.00€
صلصة الفطر والخضار الموسمية sauce champignons et légumes de saison
الحلويات DESSERTS
طبق من 3 أنواع من الجبن Assiette de 3 fromages
10.00€
تشيز كيك البرالين الوردي Cheesecake à la praline rose
8.00€
موس الشوكولاتة Mousse au chocolat
8.00€
كريم بروليه Crème brulée
8.00€
تيراميسو الفراولة Ch’tiramisu
تيراميسو على طريقة تشيتي، مع فراولة موسمية لذيذة le tiramisu façon Ch’ti
8.00€
تيراميسو على طريقة تشيتي، مع فراولة موسمية لذيذة le tiramisu façon Ch’ti
جلاس وسوربيه Glace & Sorbet
فانيليا، شوكولاتة، قهوة، توت العليق، ليمون. كريمة مخفوقة أو صلصة شوكولاتة إضافية (0.50 يورو) Vanille, Chocolat, Café, Framboise, Citron. Supplément Chantilly ou sauce chocolat (0.50€)
8.00€
فانيليا، شوكولاتة، قهوة، توت العليق، ليمون. كريمة مخفوقة أو صلصة شوكولاتة إضافية (0.50 يورو) Vanille, Chocolat, Café, Framboise, Citron. Supplément Chantilly ou sauce chocolat (0.50€)
قهوة أو شاي فاخر Café ou thé gourmand
9.00€
جعة BIERES
ضغط Pression
25cl
33cl
50cl
شقراء صغيرة 5% LIL blonde 5%
4.00€
5.20€
7.50€
أنوستيك 7.5% Anosteké 7.5%
4.50€
5.50€
8.00€
ويت تشيكن آي بي إيه 6.5% Poule Mouillée IPA 6.5%
4.50€
5.50€
8.00€
زجاجة Bouteille
ذيل المحراث الأشقر Queue de Charrue Blonde
5.50€
شيطان Duvel
7.50€
قلعة روج Kasteel Rouge
6.50€
شيماي بلو Chimay Bleue
7.50€
الموت الأحمر المفاجئ Mort Subite Rouge
7.00€
مولان داسك الأبيض Moulin d’Ascq blanche
6.00€
السلام عليك يا الله. Paix Dieu
7.00€
السر الثلاثي للرهبان Triple Secret des Moines
7.00€
سان برنارد Saint Bernardus
7.00€
أنوستيك آي بي إيه Anostéké IPA
7.00€
PVL العنبر PVL Ambré
7.00€
ليل بلوند خالي من الكحول LIL Blonde sans Alcool
6.50€
سام ريد فروتس روبي خالي من الكحول Sam Fruits rouges Rubis Sans Alcool
6.50€
سام آي بي إيه غير كحولي Sam IPA Sans Alcool
6.50€
سام تريبل غير كحولي Sam Triple Sans Alcool
6.50€
عصير التفاح الخالي من الكحول Cidre Sans Alcool
5.00€
النبيذ بالكأس VINS AU VERRE
بلانك BLANC
12cl
50cl
شاردونيه - سيفين دومين سيرفين 2023 Chardonnay - Cévennes Domaine Servin 2023
5.00€
18.00€
لانغدوك دومين دي ساليس فيوجنييه 2024 Languedoc Domaine des Salices Viognier 2024
5.50€
20.00€
كروز-هيرميتاج، دومين روسيه 2023 Crozes-Hermitage, Domaine Rousset 2023
8.00€
28.00€
شابلي فيليس فيجن دومين سيرفين 2024 Chablis Vielles Vignes Domaine Servin 2024
9.00€
31.00€
أحمر الشفاه ROUGE
كوكاجين ليه فيف نوار Cocagne Les Fiefs Noirs
5.00€
18.00€
بوجوليه برويلي دومين تافيان Coteaux du Lyonnais - Grabottines 2024
6.00€
21.00€
كروز-هيرميتاج، دومين روسيه 2023 Crozes-Hermitage, Domaine Rousset 2023
8.00€
28.00€
قبر شاتو دي شانتيغريف 2020 Grave Château de Chantegrive 2020
8.50€
30.00€
وَردَة ROSE
كوت دو بروفانس Domaine des diables Côte de Provence Domaine des diables
5.80€
21.00€
فقاعات وناعمة BULLES & MOELLEUX
كوت دي جاسكوجن مويلوكس موريز فواكه عضوية Côtes de Gascogne Moelleux Maouries Les Fruits bio
5.00€
18.00€
جورانسون كلوس بينغيريس 2021 Jurançon Clos Benguères 2021
6.00€
21.00€
ليموكس Limoux
6.50€
النبيذ المعبأ في زجاجات VINS BOUTEILLE
بلانك BLANC
لوار Loire
أنجو شينين ذا بريك أواي 2022 Anjou Chenin L'échappée 2022
26.00€
بويي فومي وسيفيرين وجيل شوليه 2024 Pouilly-Fumé, Séverin & Gilles Chollet 2024
45.00€
بورجوندي Bourgogne
كروم شابلي القديمة Domaine Servin 2023 Chablis vielles vignes Domaine Servin 2023
49.00€
تشوري ليه بون كلوس مارجوت 2021 Chorey-Les-Beaunes Clos Margot 2021
57.00€
Givry 1er cru Servoisine Joblot 2014 Givry 1er cru Servoisine Joblot 2014
66.00€
الرون Rhône
كروز-هيرميتاج، دومين روسيه 2023 Crozes-Hermitage, Domaine Rousset 2023
40.00€
سان جوزيف، ألبان 2022 Saint-Joseph, Alban 2022
47.00€
شاتونوف دو باب، روجر سابون كوفي عصر النهضة 2024 Châteauneuf du Pape, Roger Sabon cuvée Renaissance 2024
62.00€
مناطق أخرى Autres Régions
لانغدوك دومين دي ساليس فيوجنييه 2024 Languedoc Domaine des Salices Viognier 2024
27.00€
سافوا، شيجنين فييليس فيجن – كوينارد 2023 Savoie, Chignin Vieilles Vignes – Quénard 2023
27.00€
أحمر الشفاه ROUGE
بورجوندي Bourgogne
هوت كوت دي نوي دومين بانسيو 2024 Hautes côtes de nuits Domaine Pansiot 2024
47.00€
شوري ليه بون دومين بانسيو 2024 Chorey-Les-Beaunes Domaine Pansiot 2024
59.00€
جيفري 1er كرو، كلوس مارول 2016 Givry 1er cru, Clos Marole 2016
69.00€
بوجوليه Beaujolais
سانت امور دومين دو لوسي 2024 St Amour Domaine de Lucie 2024
29.00€
مورجون جرانديز ميزس - كوت دو باي 2023 Morgon Grandes Mises - Côte du Py 2023
32.00€
فلوري شيرميت 2020 Fleurie Chermette 2020
38.00€
Moulin à Vent les Rouchaux L.Boillot 2018 Moulin à Vent les Rouchaux L.Boillot 2018
49.00€
الرون Rhône
Coteaux du Lyonnais، Les Grabottines 2020 Coteaux du Lyonnais, Les Grabottines 2020
29.00€
كروز-هيرميتاج، دومين روسيه 2023 Crozes-Hermitage, Domaine Rousset 2023
40.00€
سانت جوزيف، ألبان 2022 St Joseph, Alban 2022
54.00€
شاتونوف دو بابي دومين شارفين 2020 Châteauneuf du Pape Domaine Charvin 2020
75.00€
بوردو Bordeaux
قبر شاتو دي شانتيغريف 2020 Grave Château de Chantegrive 2020
42.00€
سانت إميليون جراند كرو شاتو بيليروز 2023 St Emilion Grand Cru Château Bellerose 2023
42.00€
بوميرول، لو كاريون دي روجيه 2019 Pomerol, Le Carillon de Roujet 2019
69.00€
مناطق أخرى Autres régions
لوار شينون، أنجيليك ليون 2022 Loire Chinon, Angélique Léon 2022
25.00€
لانغدوك، بيك سانت لوب، شاتو ديلرانك 2022 Languedoc, Pic Saint-Loup, Château Delranq 2022
42.00€
وَردَة ROSE
كوت دو بروفانس Domaine des diables Côte de Provence Domaine des diables
29.00€
كوت دي بروفانس، مينيتي بريستيج Côte de Provence, Minuty Prestige
40.00€
ناعمة ونابضة بالحياة MOELLEUX & BULLES
كوت دي جاسكوجن مويلوكس موريز فواكه عضوية Côtes de Gascogne Moelleux Maouries Les Fruits bio
21.00€
جورانسون كلوس بينغيريس 2021 Jurançon Clos Benguères 2021
29.00€
كوتو دو ليون مراقبة الطيور 2024 Coteaux du Layon Cueillette des Oiseaux 2024
34.00€
ليمو، كريمانت بروت كلاسيك جي إل دينوا Limoux, Crémant Brut Classique JL Denois
30.00€
شامبانيا بروت كاستر Champagne Brut Caster
55.00€
بيير كالوت بريميير كرو بروت بلانك دي بلانك شامبانيا Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 1er Cru Pierre Callot
65.00€
الكوكتيلات COCKTAILS
كيو دبليو QW
مفاجأة Surprise
9.00€
مفاجأة Surprise
موخيتو Mojito
رم هافانا عمره 3 سنوات، ليمون، نعناع طازج، سكر قصب، بيرييه Rhum havana 3 ans, citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, perrier
8.00€
رم هافانا عمره 3 سنوات، ليمون، نعناع طازج، سكر قصب، بيرييه Rhum havana 3 ans, citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, perrier
أنت تضرب Ti punch
الروم الأبيض من جزر الهند الغربية، الليمون، سكر القصب Rhum blanc des Antilles, citron vert, sucre de canne
6.00€
الروم الأبيض من جزر الهند الغربية، الليمون، سكر القصب Rhum blanc des Antilles, citron vert, sucre de canne
نجمة إباحية Porn star
فودكا، مشروب فاكهة العاطفة، هريس فاكهة العاطفة، شراب الفانيليا، بروسيكو Vodka, liqueur de passion, purée de passion, sirop de vanille, prosecco
12.00€
فودكا، مشروب فاكهة العاطفة، هريس فاكهة العاطفة، شراب الفانيليا، بروسيكو Vodka, liqueur de passion, purée de passion, sirop de vanille, prosecco
بغل موسكو Moscow mule
الفودكا، بيرة الزنجبيل، سكر القصب، الليمون Vodka, ginger beer, sucre de canne, citron vert
11.00€
الفودكا، بيرة الزنجبيل، سكر القصب، الليمون Vodka, ginger beer, sucre de canne, citron vert
إسبرسو مارتيني Espresso martini
فودكا، شراب الفانيليا، مشروب قهوة، إسبرسو Vodka, sirop de vanille, liqueur de café, espresso
10.00€
فودكا، شراب الفانيليا، مشروب قهوة، إسبرسو Vodka, sirop de vanille, liqueur de café, espresso
كوزموبوليتان Cosmopolitan
فودكا، تريبل سيك، ليمون، عصير توت بري Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberry
9.00€
فودكا، تريبل سيك، ليمون، عصير توت بري Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberry
نيجروني Negroni
Gin bombay, vermouth rouge, campari Gin bombay, vermouth rouge, campari
11.00€
Gin bombay, vermouth rouge, campari Gin bombay, vermouth rouge, campari
أبيرول سبريتز Aperol spritz
أبيرول، بروسيكو، بيرييه، شرائح البرتقال Aperol, prosecco, perrier, rondelle d’orange
8.00€
أبيرول، بروسيكو، بيرييه، شرائح البرتقال Aperol, prosecco, perrier, rondelle d’orange
هوغو سبريتز Hugo spritz
مشروب سورولت، بروسيكو، بيرييه، نعناع، ليمون Liqueur de surault, prosecco, perrier, menthe, citron vert
9.00€
مشروب سورولت، بروسيكو، بيرييه، نعناع، ليمون Liqueur de surault, prosecco, perrier, menthe, citron vert
كامباري سبريتز Campari spritz
كامباري، بروسيكو، بيرييه، شرائح البرتقال Campari, prosecco, perrier, rondelle d’orange
8.00€
كامباري، بروسيكو، بيرييه، شرائح البرتقال Campari, prosecco, perrier, rondelle d’orange
أمافيلنو سبريتز Amafilno spritz
ليمونشيلو، بروسيكو، بيرييه، شرائح الليمون Limoncello, prosecco, perrier, rondelle de citron
8.00€
ليمونشيلو، بروسيكو، بيرييه، شرائح الليمون Limoncello, prosecco, perrier, rondelle de citron
أمريكي Americano
كامباري، فيرموث روج، بيرييه Campari, vermouth rouge, perrier
8.00€
كامباري، فيرموث روج، بيرييه Campari, vermouth rouge, perrier
جين تونيك Gin tonic
جين بومباي، تونيك، سيترون Gin Bombay, tonic, citron
7.00€
جين بومباي، تونيك، سيترون Gin Bombay, tonic, citron
جين هندريكس Gin Hendricks
جين هندريكس، تونيك، كونكومبر، روز Gin hendricks, tonic, concombre, rose
11.00€
جين هندريكس، تونيك، كونكومبر، روز Gin hendricks, tonic, concombre, rose
Gin fizz Gin fizz
جين بومباي، سكر قصب، ليمون، بيرير Gin Bombay, sucre de canne, citron vert, perrier
7.00€
جين بومباي، سكر قصب، ليمون، بيرير Gin Bombay, sucre de canne, citron vert, perrier
كوكتيلات غير كحولية Cocktails sans alcool
مشروبات من إعداد النادل لدينا حسب الطلب Créations de notre barman à la demande
7.00€
مشروبات من إعداد النادل لدينا حسب الطلب Créations de notre barman à la demande
مشروبات BOISSONS
فيتيل 25 سل Vittel 25cl
2.50€
بيرييه - 33 سل Perrier - 33cl
4.00€
عصير الفاكهة Jus de Fruits
مشمش، أناناس، برتقال، جريب فروت، تفاح، طماطم Abricot, Ananas, Orange, Pamplemousse, Pomme, Tomate
4.00€
مشمش، أناناس، برتقال، جريب فروت، تفاح، طماطم Abricot, Ananas, Orange, Pamplemousse, Pomme, Tomate
كوكا كولا Coca Cola
4.00€
أورانجينا Orangina
4.00€
شويبس Schweppes
هندي، حمضيات Indian, Agrumes
4.00€
هندي، حمضيات Indian, Agrumes
ليمونادة 25 سل Limonade 25cl
2.50€
شبح Sprite
3.00€
شاي مثلج Ice tea
4.00€
كومبوتشا غير عضوية Kombucha NOKO Bio
النعناع، الليمون، التوت أو الجنجل Menthe, Citron, Framboise ou Houblon
7.00€
النعناع، الليمون، التوت أو الجنجل Menthe, Citron, Framboise ou Houblon
بيرة الزنجبيل Ginger beer
5.00€
شبح Sprite
3.00€
سيروبس Sirops
كرز، ليمون، حمضيات، فراولة، غرينادين، كركديه، نعناع، نعناع مثلج، موهيتو، شراب اللوز، ورد، سورالت، بنفسج Cerise, Citron, Citror, Fraise, Grenadine, Hibiscus, Menthe verte, Menthe glaciale, Mojito, Orgeat, Pêche, Rose, Surault, Violette
0.50€
كرز، ليمون، حمضيات، فراولة، غرينادين، كركديه، نعناع، نعناع مثلج، موهيتو، شراب اللوز، ورد، سورالت، بنفسج Cerise, Citron, Citror, Fraise, Grenadine, Hibiscus, Menthe verte, Menthe glaciale, Mojito, Orgeat, Pêche, Rose, Surault, Violette
المقبلات APERITIFS
تناول الطعام باعتدال à consommer avec modération
ريكارد - 2 سل Ricard - 2cl
3.50€
بورت - 8 سل Porto - 8cl
أبيض، أحمر Blanc, Rouge
4.50€
أبيض، أحمر Blanc, Rouge
فعل Kir
كشمش أسود، توت العليق، خوخ، بيكون، توت العليق الأسود، Cassis, Framboise, Pêche, Picon, Mûre,
7.00€
كشمش أسود، توت العليق، خوخ، بيكون، توت العليق الأسود، Cassis, Framboise, Pêche, Picon, Mûre,
التاج الملكي Kir Royal
الكشمش الأسود، التوت، العليق، الخوخ Cassis, Framboise, Mûre, Pêche,
9.00€
الكشمش الأسود، التوت، العليق، الخوخ Cassis, Framboise, Mûre, Pêche,
مارتيني 6 سنتيلتر Martini 6cl
أحمر، أبيض Rouge, Blanc
4.00€
أحمر، أبيض Rouge, Blanc
جاك دانيالز 4 سنتيلتر Jack Daniel's 4cl
7.00€
جيمسون 4 سنتيلتر Jameson 4cl
6.00€
عصير التفاح الجاف لويك رايزون Cidre Brut Loic Raison
4.00€
© حقوق الطبع والنشر 2026 - Au Quai du Wault - جميع الحقوق محفوظة